中晟酒业（烟台）股份有限公司位于烟台市蓬莱区大柳行镇38号，注册资金2588万，2021年整体收购烟台晟冠酒业有限公司，烟台晟冠农业发展有限公司，现设有农业发展合作社，苹果酒研究所，数字化酿酒生产线，智能仓储，中晟基金等机构。是一家集现代化农业发展、农产品深加工，以扶贫助农，振兴乡村为己任的新兴产业。
现拥有三大系列主导产品：苹果蒸馏酒、苹果白兰地、苹果冰酒。苹果蒸馏酒口感醇厚，营养丰富，具有调节人体新陈代谢、促进血液循环、控制胆固醇水平、抗衰老等作用。